くじら 大山店

店名を冠したくじら料理をはじめ、魚介の刺身や寿司がずらりと並ぶ「くじら 大山店」。看板料理でもある「くじらの刺身」や、しっとりとした旨味の「くじらベーコン」、下味がなじんで柔らかく揚がった「鯨の竜田揚」など、近頃の居酒屋では珍しくなった鯨肉を多彩な仕立てで楽しめます。刺身は好みの魚種を選べる「選べる５点盛り」やくじら肉を一度に味わえる盛り合わせもあり、卓上に用意された醤油や塩で味を変えながら食べ進められるのも魅力です。

しっかり食べたいときには「鮪づくし握り」や「炙り〆鯖棒寿司」といった寿司類のほか、香ばしい「からし焼き」や「生海苔とクリームチーズのポテトサラダ」といったひと工夫ある酒肴も揃っています。合わせる日本酒には、キレの冴える秋田の「ど辛」や福岡の「三井の寿」、香り豊かな三重の「作」など全国各地の銘柄がリストアップされ、グラスや一合、徳利と好みの量で注ぎ分けられます。

地下の店内にはテーブル席と座敷席が備わり、グループでの宴会はもちろん、一人でカウンターを兼ねて立ち寄る使い方もできます。営業は毎日13時から始まっており、早い時間からの乾杯や気兼ねない昼飲みの場としても重宝します。酒宴の結びには「抹茶アイスと和のパンケーキ」や「バニラアイスとチョコレートわらび餅」といった和甘味も用意されており、甘い余韻を残して食事を締めくくることができます。